听花酒是哪个酒厂出的
发表时间：2024-07-31 22:53:39
来源：网友投稿
宜宾听花酒业发展有限责任公司。
听花酒和读花酒系列产品，基于酒体设计，采用醇熟老酒为原酒，通过特制香曲和定向菌二次发酵、精馏浓缩等工序，制化酒性与酒体。听花酒以传统固态白酒为原酒，综合生物与发酵工程、食品分析与风味科学、感官科学、医药学等多学科前沿成果，经过再发酵、精馏浓缩等37道核心制化工艺，致力于实现口感、体感和饮用价值的全面提升。听花酒借鉴了现代科学的研究方法和手段，实施了数据化系统验证；
2021年1月，宜宾听花酒业发展有限公司发起了由宜宾酒协、成都酒协、江南大学等单位的专家学者共同参与的线上“中医理论指导白酒健康化研讨会”。
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