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蛋糕中牛奶加多了会怎么样

发表时间:2024-07-31 22:57:48 来源:网友投稿

做蛋糕如果牛奶放多了,只要总的液体量没多,就没关系。

如果是液体量多了,做好的蛋糕会很 湿 感觉。烤好后会塌陷。看多了多少太多的话,要么报废,要么按比例加其他材料,做出来更多的蛋糕。要注意添加的顺序,其他材料如果需要预先混合处理的,应先预先混合处理。

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