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蒸水蛋比例1比1.5是什么意思

发表时间：2024-07-31 23:00:46 来源：网友投稿

蒸水蛋比例1比1.5表示蒸水蛋中蛋液与水的比例为1:1.5因为蒸水蛋的制作原料主要是蛋液和水，按照1比1.5的比例混合后蒸制而成，这样可以使蒸出的水蛋口感更加细腻、柔嫩、清香而不会有异味。

除了蛋液和水的比例外，还可以加入一些调味料，如盐、鸡精、香油等，以增加蒸水蛋的口感和营养价值。同时也可以根据自己的口味和喜好来尝试不同比例和不同的调味方法，制作出不同口感的蒸水蛋。

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