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超市生鲜报损率多少正常

发表时间:2024-07-31 23:09:45 来源:网友投稿

超市生鲜报损率的正常范围是根据超市的经营模式、产品品质、供应链管理等因素而有所差异。

一般来说超市生鲜报损率在2%到5%之间被视为正常范围。但对于某些精细化、高附加值的生鲜产品,报损率可能会低于2%。要保持正常的报损率,超市需要建立有效的采购、库存管理以及产品陈列和促销策略,以最大限度地减少损失。

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