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山西郝胖鸡肉丸怎样做

发表时间：2024-07-31 23:25:53 来源：网友投稿

用料：鸡肉300g

调料：食盐适量、葱适量、生抽适量、调和油适量、炸鸡粉适量、面粉适量

1.将鸡脯肉洗净

2.面粉和炸鸡粉

4.和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥，但是不用搅的太细，

5.肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好6.将鸡肉泥用手捏成小圆球，炸鸡粉放水和好，将捏好的球球沾上炸鸡粉水水，然后放入面粉里滚下

7.油锅烧至七成热后放入鸡肉球，炸至金黄后捞出即可

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