大米汤是冷水下米还是热水
发表时间：2024-08-01 01:28:48
来源：网友投稿
做米汤冷水下米更好，用开水可以节省时间,因为如果用开水，大米会因为有一个更大的内外温差产生压力，导致晶粒的表面产生许多微小的裂缝，一粒一粒比正常的外观的大米冷水条件相对容易练习，这样可以节省很多时间。而且开放水煮的比冷水煮的更能保存大米中的营养成分，如维生素B1。
米汤又叫米油，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说：贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。就是说贫民百姓吃不起人参，江南人是用米汤当参汤，每每有奇效。
米汤中含有大量的米酸、亚油酸和米糠蛋白，这些物质进入人体后，可直接作用于人的神经，起到调节情绪的作用，可预防神经衰弱。所以喝米汤的好处是它可以平静心灵。现代人大多焦躁不安，难以入睡，喝米汤有利于睡眠。
米汤的作用是促进消化，消化不好的人已经积累了食物，吃一些米汤，可以帮助消化那些积累在肺里的食物，还可以增加食欲。
另外米汤还可以用于治疗感冒，张仲景曾提到，面对干冷的感冒，喝米汤可以帮助熬汤，加速感冒的恢复。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
健康南宁如何解开绑定的手机号
2024-05-03 11:33:30
国风楚辞取男孩名字 男宝宝寓意好的名字解析
2024-04-27 10:19:59
上海成人教育学历可以用于居住证积分吗
2024-07-08 01:45:17
楼房和平房独院,哪个好
2024-07-28 21:26:57
小区消防通道被锁怎么办
2024-08-23 22:12:33
未就业往届生考研思想品德考核内容怎么写
2024-10-06 07:32:11
雷神2结局奥丁去哪了
2024-10-15 14:07:03
甎怎么组词
2024-10-24 18:49:27
福建哪个专业定向2024
2025-03-22 06:46:56
舞蹈专业重庆哪些大学招生
2025-04-04 17:52:29
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号