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螺肉是什么

发表时间:2024-08-01 01:29:39 来源:网友投稿

螺肉是海里的海螺肉,有很多种,香螺,紫螺等等。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

螺肉做法:

1、海螺洗净,凉水上锅煮,开后两三分钟关火。

2、挑出海螺肉,黄瓜洗净,拍开。

3、用盐、鸡精、醋及蒜泥调味,放入适量的香油提香。

4、成品,味道很正点。

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