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花胶是鱼肚吗

发表时间:2024-08-01 01:33:27 来源:网友投稿

花胶是鱼肚的干制品,一般来说花胶和鱼肚它们的营养价值没有区别之分。但是选用制作花胶的鱼肚都是比较健康贵重的鱼肚,鱼肚的营养价值比花胶的营养价值小一些。花胶有海洋珍品的美称,它的主要营养成分就是胶原蛋白。

鱼肚和花胶是一种食物,所以它们的营养成分,吃饭的区别都不是很大。花胶煲鸡有当归,枸杞,姜,葱,盐等食材。这是一道非常大补的食品,非常有利于身体虚弱和术后的人吃。花胶还可以和枸杞,红枣桂圆一起泡水喝。

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