草莓可以用小苏打洗吗
发表时间：2024-08-01 01:34:30
来源：网友投稿
草莓可以用小苏打洗，草莓在生长过程中其表面会残留一些灰尘、泥土、农药等杂质，小苏打的成分是显弱碱性的，可以分解农药，去除果蔬表皮残留的农药等有害物质，且小苏打是对人体无害的，是天然的绿色去污剂。
在食品加工中，小苏打是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，但作用后会残留碳酸钠，使用过多会使食品碱度过大而导致风味变劣，色泽黄褐。是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。
在蔬菜加工中可用作果蔬护色剂。在洗涤果蔬时添加约0.1%-0.2%的小苏打可使绿色稳定。小苏打用作果蔬处理剂时，通过对果蔬煮漂，可使果蔬的pH值升高，蛋白质的持水性提高，促进食品组织细胞软化，使涩味成分溶出。另外对羊奶有去膻作用，使用量为0.001%-0.002%。
小苏打可用于农业浸种，还能够弥补饲料中赖氨酸含量的不足，将小苏打溶于少量清水中或拌入精料中给牛饲喂（适量添加），可促进牛的生长，还可明显提高奶牛的产奶量。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
有哪些英文单词的结尾是tion
2024-07-17 05:54:53
为什么军训完教官要悄悄走
2024-07-18 12:49:56
女生最实用的自考专业有哪些什么专业前景好
2024-07-18 16:30:52
东海之家是什么
2024-07-29 04:48:39
焦炭m40什么意思
2024-07-29 14:19:19
f1美签可以戴耳环吗
2024-08-01 15:21:42
专升本教师资格证认定工作单位怎么填
2024-08-21 08:48:35
财产权利质押典当业务
2024-10-05 07:51:00
工程移交单是什么移交什么
2024-10-14 11:38:12
右脑专业怎么培训
2025-04-05 14:35:22
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号