粘豆包微波炉加热几分钟

发表时间：2024-08-01 01:48:12 来源：网友投稿

粘豆包微波炉加热2分钟。使用微波炉加热粘豆包时，需要在微波炉专用蒸笼中加入适量的开水，不然加热时间会延长。注意还需将粘豆包在凉水中沾湿一下，再放入蒸笼中，不然粘豆包的表皮会比较干。粘豆包适合在冬季，零摄氏度以下，干燥的环境中保存，在常温下也能保存很长一段时间。

粘豆包因其易于储藏，食材易得而得到农村人的喜爱，并成为一些地区的传统食物，由于中国城市化步伐的加快，大米，白面的食材的日益丰富，这种传统主食也面临不断减少的趋势。传统制作工艺也逐渐成为少数人会的一本手艺，而这种主食主要是农村的。

粘豆包的做法：

1、花脸豆洗净浸泡过夜。

2、将花脸豆放入九阳电饭煲中加入多一些的水杂粮粥模式煮两个小时，豆子煮的面熟软烂。

3、加入适量白糖，用擀面杖搥碎。

4、将豆馅摊开晾一个小时去除多余水份用手攥成小球备用。

5、攥豆馅一定要多攥一会儿这样的豆馅不易碎口感更佳。

6、水磨糯米粉加入开水合成絮状，用手揉成光滑的面团（可以晾一会儿小心烫手）面要硬一些。

7、取一块面团分成小剂子，双手配合做成圆饼（需要放干粉避免粘手）放入攥好得豆馅。

8、利用虎口让面皮一边向上延伸一边塑形包成豆包。

9、锅中铺入白菜叶或者玉米叶将豆包放入，冷水入锅蒸十五分钟，闷三分钟。

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