唐朝早餐叫早哺吗
发表时间：2024-08-01 01:56:22
来源：网友投稿
唐朝早餐叫朝食或饔。
哺是指晚饭没有早哺一说。比如唐朝皮日休的“朝食有麦饘，晨起有布衣。”其中的饘，也是粥。朱熹在其《集注》中注解：“朝曰饔（yōng），夕曰飧（sūn）”。也就是说早上吃饔食，下午吃飧食。说文解字》中解释“飧，哺也”，解释为“食之余也”，就是剩饭的意思。也就是说饔食和飧食是有主次之分的，前者是现做的熟食，后者是饔食的再加工，说明古人很重视饔食，也就是说从这个时候开始人们就已经很重视早餐的食用了
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