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黄豆为啥泡的有软有硬

发表时间:2024-08-01 02:28:54 来源:网友投稿

死豆:又称“石豆”、“实豆”、“铁 豆”、“硬粒”,是由于籽粒种皮栅 栏组织外面的透明带含有蜡质或 栅栏组织细胞壁硬化造成,阻碍大豆 (黑豆)对外界水分的正常吸收,用 水难以泡开膨胀或在土壤中不易发 芽。

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