冬季桂圆干做法
发表时间:2024-08-01 02:43:19
来源:网友投稿
龙眼去枝叶洗净水烧开后锅中放入龙眼5分钟捞起沥干沥干水后放于一边自然凉干将龙眼放置烤箱的中层,选择热风功能,温度调至110度,烘烤时间为6小时将龙眼放置烤箱的中层,选择热风功能,温度调至110度,烘烤时间为6小时烤好之后待凉,密封保存即可龙眼它含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。
另外龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。而新鲜龙眼也不易保存,容易变质,对于吃不完的龙眼我们可以做成龙眼干,也就是俗称的桂圆,用于煲汤,泡水,干吃,煲粥等等,用途多多
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