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珲春特产

发表时间：2024-08-01 03:00:01 来源：网友投稿

一、珲春大米珲春大米的优质取决于这里特殊的地理位置。

珲春位于中华十大名山之一的长白山东麓，境内湍流着珲春河、海兰江等大小江河水系，湖泊湿地星罗棋布，无论巨流细溪，水质均清澄甘冽。江河两岸分布着河谷盆地，地势平坦，土质肥沃，加之处在北半球中纬度中温带，属近海洋性季风气候区。故所产水稻干物质积累多，营养丰富，品质天然上乘。

二、延边辣白菜朝朝朝朝鲜族辣白菜是朝朝朝朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝朝朝朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，辣白菜作为吉林省一种着名的风味小菜，它比一般的泡菜或咸菜营养丰富，又宜保持新鲜蔬菜的多种维生素。北方冬季漫长，青菜不易储存，腌制辣白菜可以冬藏、食用两全齐美。

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