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生扁豆什么味道

发表时间：2024-08-01 03:03:13 来源：网友投稿

生的有点涩涩的,青菜的清香味,做熟了 就是 大豆的味道 和菜的香味。

扁豆角就是豆角的味道。扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食白花和白色种子入药，有消暑除湿，健脾止泻之效。淀粉是扁豆的主要成分，含量为47.86-57.29%，可作为营养稳定剂提供特性黏度、组织、粘稠等功能特性。

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