白萝卜可以和蒜放一起腌制吗
发表时间：2024-08-01 03:23:57
来源：网友投稿
当然可以放一起腌制主料：白萝卜200g；辅料：大蒜1头，姜50g，盐适量，小红辣椒适量，味素小半勺；配方：
1. 去皮洗干净白萝卜，大蒜一头，蒜的大小和姜的用量差不多。
小红辣椒大约10个。
2.萝卜切细丝撒上盐腌渍十五姜和大蒜一起切细末分钟。
3.大蒜和姜一起切细末，红辣椒切碎4.辣椒倒入蒜碗，加小半勺味素5.倒点开水，蒜末和水的量等一平就可以，搅拌一下6.腌好的萝卜丝攥去水分7.拌好的姜蒜泥料倒入，拌匀即可。
8.可以直接吃，但放保鲜盒入冰箱腌渍一晚在吃味道更好。
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