当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 辣椒油放时间长了还能吃吗

辣椒油放时间长了还能吃吗

发表时间：2024-08-01 03:26:24 来源：网友投稿

存放1年的自制辣椒油不能再食用，因为自制的辣椒油通常不含化学防腐剂和添加剂。

存放1年后的辣椒油可能已经变质，食用后可能引起腹泻等不适。辣椒油的存放时间与辣椒油中的含水量和保存温度相关，含水量越多、存放温度越高，相对越容易滋生细菌、引起变质，保质期时间也越短。所以在制作辣椒油时，应尽量将辣椒中的水分脱出，且制作完成后，储存在室内阴凉干燥的地方，但也需要尽快食用完毕。自制辣椒油建议合理地选择储存容器，油多时可选陶瓷缸，且尽量减小容器的口径。而油少时可以选择不透光的深色玻璃瓶，储存时密封瓶口，可将容器放在阴凉、干燥、避光及温度相对较低的地方，或放入冰箱内冷藏。日常在取用辣椒油时，建议用干净的筷子或勺子，避免增加辣椒油与细菌接触的机会。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！