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汕头牛肉丸用什么牛做的最好吃

发表时间：2024-08-01 03:36:00 来源：网友投稿

上次也是好奇跟汕头最有名的那家做牛肉丸 的垄美斋师傅聊起这个问题，他们说一般来讲最好是黄牛，肉质细嫩，口感松脆，那些不懂的就用水牛肉，肉质大不相同。

垄美斋牛肉丸我是吃了，觉得确实很好，感觉那种牛肉丸一口咬下去，满口喷喷香，跟市面上那些真的不知道要好多少倍。

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