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两厘米厚牛排煎多少分钟

发表时间:2024-08-01 03:36:30 来源:网友投稿

2cm牛排煎15分钟到20分钟左右,不要将牛排煎糊,否则会产生一定的致癌物质。

牛排有别于其他大部分熟食,牛排通常不会烹至全熟,因为全熟牛排最为考验厨师的手艺,可以以个人喜好调较生熟程度。牛排煎烤的时间根据牛肉的面积高度、烹饪器具、灶具火力大小的不同有相应的变化,其他人的标准不能直接照搬,最可靠的还是需要自己去试试。

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