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用什么灯照射让菜品更有食欲

发表时间：2024-08-01 03:42:11 来源：网友投稿

餐厅一般会采用天花射灯或者吊灯等直接照明来突出桌面。

对餐桌进行重点照明，一般而言餐桌上的照度需要达到 200lx-450lx，形成重点区域照明。餐桌上的重点灯光应尽量选用显色性高的灯具，以便精准地表现食物颜色，让菜品呈现出新鲜可口的效果，刺激消费者的食欲。02 配合餐厅主色调突出整体环境灯光的运用并非是你想怎样就怎样的，也要讲究一个搭配。餐厅的店铺定位和室内风格决定了餐厅整体的主色点，这时就需要通过灯光的光色、明暗对比等来突出餐厅的整体空间特色。比如暖色调可以有一种温馨朴实的感觉；模拟自然光则可以利用自然光和人造光互相融合，营造一种时光静好的感觉。03 部分照明突出局部艺术效果有些餐厅会在墙壁上安装小射灯，突出餐厅某些特色摆件或者装饰，营造一种神秘的高级感。这样的设计是通过灯光的光色变化、明暗变化来点缀和补充局部光照的平淡与不足，通过特定造型或者特定色彩的灯具装饰空间，塑造餐饮店铺独特的空间形态。04 灯光亮度不同营造不同的用餐氛围灯光还有一种作用就是营造氛围。比如利用局部照明，打造明暗对比强烈的光环境，限定个体空间的领域范围，可以打造相对私密性的空间环境；利用烛光或者烛光色调的光源，营造温馨浪漫的环境。而整体明亮的光环境则有利于打破区域界限，营造富有人情味的空间。在餐饮空间的边界区域，采用开放式的设计配合灯光光线，营造通透无边界的空间场景。

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