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爬叉可以带壳吃吗

发表时间:2024-08-01 03:45:33 来源:网友投稿

爬叉是一种常见的海鲜食材,通常是去掉内脏和头部后,只食用身体部分。

在食用爬叉时,可以选择带壳或去壳食用,这主要取决于个人口味和习惯。带壳食用时可以将爬叉的外壳清洗干净,去除表面的泥沙和海藻,然后将其蒸煮或烤熟后食用。爬叉的外壳富含蛋白质、钙质等营养物质,可以增加食物的口感和营养价值。去壳食用时可以将爬叉的外壳去掉,然后将其煮熟或烤熟后食用。去壳后的爬叉口感更加鲜嫩,但是会丢失一部分外壳中的营养物质。

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