铁树花炖鸭子做法是什么
发表时间：2024-08-01 03:47:04
来源：网友投稿
食材:
鸭子1只，黑木耳50g、料酒2勺、盐2勺、姜5片、枸杞1小把
1、鸭一只，斩件洗净备用
2、黑木耳提前4个小时用清水泡发，最好是冷水哦~这样黑木耳才能充分泡开
4、鸭肉焯好之后捞出，用冷水再冲洗干净血沫，这样同时也可以让鸭肉更紧实
5、鸭肉处理好之后放入高压锅或者砂锅里
6、加清水2倍左右，加适量料酒，几片姜片。大火烧开上汽之后转小火再煮半小时
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