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炸酱面是鲁菜吗

发表时间：2024-08-01 03:50:29 来源：网友投稿

炸酱面并非一道典型的鲁菜，而是属于中国东北地区的特色美食。

炸酱面起源于中国东北的辽宁省和吉林省，是当地人民生活中的重要组成部分，也是东北人最喜欢的传统美食之一。炸酱面的主要原料是面条和豆酱，口感独特，味道浓郁，营养丰富。虽然炸酱面在全国范围内都有着广泛的流传和受欢迎程度，但其地域性特征还是非常明显的。所以可以得出结论，炸酱面并不是典型的鲁菜。

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