红色粽子怎么叠
发表时间：2024-08-01 03:53:22
来源：网友投稿
食材：圆粒糯米 适量、花生 适量、粽叶 适量、棉线 适量
方法与步骤
2、新鲜粽叶洗干净，大火煮开锅中的水，分批放粽叶煮3分钟（煮时要将粽叶完全压在热水中）
3、将煮好的粽叶立刻放在冷水中浸泡（这样可以保持粽叶颜色碧绿），然后将粽叶根部的硬结剪掉。
5、从粽叶根部卷成漏斗状，向漏斗中放一勺糯米，再放几粒花生然后再放米填满空隙，直到米与漏斗边缘齐平，用勺子压实
6、包成粽子，依次包好所有的粽子，将粽子放入大的煮锅中，放足量的冷水，大火烧开，转小火煮1.5小时即可（关火后不要急于拿出粽子，继续焖煮1、2个小时更好）
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