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粽子用什么染色变成黄色的

发表时间:2024-08-01 04:04:07 来源:网友投稿

粽子用糯米和染料制作,染料可以用艾叶、栀子等天然植物染色黄色通常采用栀子染料等植物染料,这些植物含有类胡萝卜素,可以使粽子呈现黄色除了天然植物染料,还有一些工业染料也可以用于染色,不过这些染料疑似会影响食品安全,所以不建议使用

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