胡辣汤泄汤原因
发表时间：2024-08-01 04:09:32
来源：网友投稿
一般来讲泄汤大致有几方面原因：
1、淀粉问题。
2、胡辣汤中脂肪含量过高。
3、其他方面问题。胡辣汤的制作材料： 主料：熟鸡血（或鸭血）200克,香菜50克,水发木耳100克,盐3克,酱油3克,胡椒面10克,味精3克,姜末3克,香油15克,淀粉20克。胡辣汤的特色： 香、辣、开胃、下饭。
1、把熟鸡血切成丝。把香菜洗净切成末。把木耳洗净切成丝。
2、坐勺，放汤，加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开，撇净浮抹，找好口味，放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上香菜末，出勺即可。
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