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300克自发糕粉做蛋糕步骤

发表时间:2024-08-01 04:15:01 来源:网友投稿

1.按比例将300克蛋糕粉,鸡蛋5~6个(约250~300克),水70克(或奶粉+70毫升水),放入料理机搅打3~5分钟。

缓缓放入30克植物油,搅拌均匀。(可另加点泡打粉或干酵母一起搅打,做出的蛋糕更加蓬松宣软)2.倒入刷油的模具震荡。烤箱预热170度烤20分钟左右。(先下盘加热,然后上盘,注意观察避免烤糊)没有烤箱,可用电饭煲做。内胆刷油预热3分钟,倒人蛋糕浆,按正常的煮饭模式,约50分钟即可。

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