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方形馄饨怎么包好看

发表时间：2024-08-01 04:22:08 来源：网友投稿

四角向中间折叠法：首先将肉馅置于面皮中间，四角向中间折叠，将四角层层叠在中心位置向下按压。

然后将肉馅置于中心，两边平行折叠，再将长边对叠蘸水按压即可。最后将肉馅放置于面皮一角，慢慢卷起来，掐住面皮开口两端向内挤压，再向下挤压即可。方形馄饨的包法步骤如下：首先在手上撒点面粉后，取一张馄饨皮在掌心处。然后放上适量的馅料，将一个尖角向皮的中心处折叠。接着再将左右上角向对角处折叠，这样一个方形馄饨就做好了。另一种方法是将肉馅放中间，对折压实，两边角蘸水扣起（尽量将肉馅往中间挤压突出一点）然后将肉馅放置中间，对角压实（对角线可沿自身方向站点肉馅），两角往里面扣住按压。最后将肉馅放置中间，面皮包住肉馅，虎口压实，形成一个小包袱形状。以上几种方法都可以使方形馄饨包得好看，你可以根据自己的喜好选择适合的方法。

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