青豆芽是怎么生长的
发表时间：2024-08-01 04:34:05
来源：网友投稿
1、选择豆种：选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种颗粒饱满、色泽鲜艳。
2、育前处理：促进种子发芽，采用启动处理：先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次。
3、育芽温度：豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，采用浇水的办法，注意浇透培育容器中心部分的芽菜。冬天用温水浇淋，提高培育中的豆芽温度，减少冷空气流通。
4、淋水催芽：采用灌水法，使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中重复浇灌1～2次。
5、青豆芽成熟与采取：在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长即可。
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