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怎样做馄饨皮久煮不破

发表时间：2024-08-01 04:34:14 来源：网友投稿

1、热水下锅。

在煮馄饨的时候，所以建议在水煮到刚刚冒泡的时候再煮比较合适。

2、加些盐。加盐的作用是可以让它更有韧性，防止它破皮。下的时候要小心的把它用漏勺给弄散，不要让他们粘在一起，不然后面煮着也很容易破皮。如果是自己做馄饨皮，可以用温盐水和面如果还是怕馄饨会破，那在煮的时候，加盐后再加点醋，这样水饺就不会破皮。

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