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白蒙酸怎么做

发表时间：2024-08-01 04:35:33 来源：网友投稿

白蒙酸是一种传统的贵州黔南苗族酸汤，其主要原料是米酸和鱼酸，口感酸辣可口，具有清热解毒、消暑解渴的功效。

以下是白蒙酸的制作方法：

材料：

- 米饭或鱼肉 200 克

- 酸菜 100 克

- 葱姜蒜适量

- 盐、鸡精、胡椒粉适量

步骤：

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