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山胡椒可以煮羊汤吗

发表时间：2024-08-01 04:51:27 来源：网友投稿

可以。

在煮羊汤的时候，可以放些山胡椒。山胡椒的味道是发麻的，它能够改变羊肉的口感，但不会影响肉的鲜味。所以在炖羊肉的时候，放些山胡椒，不但能够杀菌，还能掩盖羊肉的膻味，达到提鲜的作用，不夺其味。用山胡椒煮羊汤味道非常鲜美，口感非常好。

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