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写蔬菜说明文是从哪些方面说明的

发表时间：2024-08-01 04:51:46 来源：网友投稿

古人曾用“百菜独有白菜好”形容对白菜的厚爱。

由于其丰富的营养价值和耐寒的储存特性，白菜堪称性价比最高的“冬季蔬菜”。在很多北方人眼里，白菜的地位不可取代，不管是炒、熬、烧、还是拌、炝、腌，只要烹调合理白菜让人百吃不厌。其实吃白菜也是有最佳时机，冬天比夏天的好吃。这是因为经历了三九天的白菜，由于高寒导致其中的低聚糖大量变为葡萄

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