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400克的蛋挞液能做几个蛋挞

发表时间：2024-08-01 04:53:25 来源：网友投稿

400克的蛋挞液能做16个蛋挞做一个普通大小的蛋挞需要25克蛋挞液。

所以400克蛋挞液大概可以做16个蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，意指馅料外露的馅饼。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。早在中世纪英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。

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