双皮奶的材料是鲜牛奶还是纯牛奶
发表时间:2024-08-01 05:31:58
来源:网友投稿
双皮奶也可以用纯牛奶来制作的。
用纯牛奶来制作双皮奶的制作过程和需要用到的食材有:纯牛奶,鸡蛋,白砂糖。第一步我们将纯牛奶倒入一个容器内,然后把它放入微波里进行加热。加热到牛奶表面凝固就可以啦。第二步我们将鸡蛋的蛋清和鸡蛋的蛋黄分离,分别装在不同的容器里。第三步牛奶加热完成之后,将刚才分离好的蛋清倒入进去,然后再加入适量的白砂糖进行搅拌直到把白砂糖搅化为止。搅拌好之后再用小沙子过滤一遍,这样做出来可以保证双皮奶的口感是细腻的。
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