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关于石头饼的典故和传说

发表时间：2024-08-01 05:33:11 来源：网友投稿

石头饼是流行于山西、陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。

石头饼又称石子馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。关于石子馍还有一段有趣的传说。相传唐时同州（今大荔县）曾将此饼作为贡品，当时叫鏊饼。由于同州人生性刚强、耿直不屈，因而被官府抓去时，“必怀此饼而去，用备狴牢之粮”。是说早有准备，一旦被投入牢狱时，因带有石子馍，不至于挨饿。

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