微波炉怎样做蛋挞步骤
发表时间：2024-08-01 05:41:02
来源：网友投稿
以下是在微波炉中制作蛋挞的步骤：
1. 解冻蛋挞皮，将买来的蛋挞皮从冰箱中取出，放在室温下解冻，以便下一步操作。
2. 准备蛋挞液，将鸡蛋、白糖、纯牛奶按照比例搅拌均匀，过滤掉蛋液中的气泡，这样可以使蛋挞更加细腻。
3. 倒入蛋挞皮中，将调制好的蛋液倒入解冻好的蛋挞皮中，注意不要倒太满，以免在微波炉中溢出。
4. 放入微波炉中烤制，将装有蛋挞的容器放入微波炉中，根据蛋挞的大小和数量选择合适的烤制时间。一般来说烤制时间不宜过长，以免蛋挞过干。
5. 取出蛋挞，在烤制结束后，及时取出蛋挞，避免长时间在微波炉中加热。注意事项：
1. 在解冻蛋挞皮时，不要让其变得过于柔软，否则在烤制时容易变形。
2. 在倒入蛋液时，注意不要倒满，以免在烤制时溢出。
3. 在选择烤制时间时，要根据实际情况进行调整，以免烤制过度。
4. 在取出蛋挞时，要注意不要被烫伤。
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