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芋圆要开水煮还是冷水

发表时间：2024-08-01 06:03:24 来源：网友投稿

芋圆的煮法有两种，一种是冷水下锅，另一种是开水下锅。

具体哪种方法取决于芋圆的状态。如果是生的芋圆，通常使用冷水下锅的方法。将芋圆放入冷水中，然后慢慢加热至煮沸，这样可以避免芋圆外壳煮熟而内部还没有煮熟的情况。如果是熟的或者半熟的芋圆，可以使用开水下锅的方法。等水煮沸后将芋圆下入锅中，煮至芋圆浮起即可。所以你需要根据芋圆的状态选择适合的煮法。

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