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青梅加糖加水密封泡一段时间为什么会有刺鼻的气体

发表时间：2024-08-01 06:18:21 来源：网友投稿

这是因为青梅发酵以后自然发出的味道是正常的，当青梅加糖加水密封以后，在浸泡24小时以上就会发酵，产生酒精的成分，而听闻如果是产生酒精的话，就会发出刺激性的气味，这种气味是属于正常现象，如果浸泡完，想要去除这种味道，可以往里边添加一些小苏打

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