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瘦肉饺子馅怎么做

发表时间：2024-08-01 06:38:34 来源：网友投稿

原料：瘦肉200克、花椒水50克、黄豆酱油25克、葱末20克、姜末20克、香油15克1.新鲜的瘦肉剁成半个黄豆粒大小的碎末状。

葱姜切成细末，花椒洗净放在盖碗里用温水浸泡12个小时，选用黄豆酱油;

2.用浓一点的花椒水将肉馅充分搅拌均匀;

3.倒入黄豆酱油拦匀，最好静置一个小时以上再放入葱姜末、香油：4.充分搅拌均匀即可。

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