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煲米饭水米比例

发表时间:2024-08-01 06:44:52 来源:网友投稿

煲米饭水米比例一般为1:1.2~1.4。

根据大米种类和室温的不同,水米比例也会有所不同。如果水米比例过低,会导致米饭过硬;如果水米比例过高,会导致米饭过软。所以在煮米饭时,建议按照参考比例适当调整水米比例,以达到口感适中、营养均衡的米饭。一般来说粳米比籼米更容易吸收水分,水米比例可以适当放宽。

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