藕带怎么煮好吃又简单
发表时间：2024-08-01 06:45:02
来源：网友投稿
藕带是一种比较常见的蔬菜，清爽爽口，口感酥脆，而且营养价值很高。
下面分享一个简单易行的藕带煮法。所需材料：- 藕带 适量- 火腿或者瘦肉 适量(可选)- 姜蒜 适量- 盐 适量- 鸡精 适量- 食用油 适量步骤：
1. 藕带拍打后切成段状，同时将火腿或瘦肉切成薄片备用。
2. 取锅放入适量的清水，加入藕带和火腿或瘦肉片，大火煮沸。
3. 待水开后稍微焯水一下，捞出晾凉备用。
4. 另取锅放入适量的食用油，大火烧热，倒入姜蒜末炒香并加入适量的盐和鸡精调味。
5. 加入之前焯水过的藕带和火腿或瘦肉片，小火翻炒几分钟，让每个藕带均匀吸收调味汁即可。
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