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粽子泡了一天一宿要煮多久

发表时间:2024-08-01 06:55:36 来源:网友投稿

泡一夜的糯米包粽子煮的时间会比较长,一般需要煮1.5到2小时左右才能煮熟。

具体时间还要根据粽子的大小、材料、糯米的饱满程度等因素来决定,以下是一个煮粽子的基本步骤:

1. 将粽子放入深锅中,加入足够的水,水的高度应该要比粽子高出两个手指的距离。

2. 大火煮沸后,转小火慢慢煮,期间要不断地加水,保证水位高于粽子。

3. 煮到粽子变软,颜色变深,大约需要煮1.5小时至2小时左右,然后用筷子或竹签扎一下糯米,如果没有硬心,就可以关火了。

4. 取出粽子,放在竹篮里沥干水分,稍微晾凉一下就可以食用了

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