万州烤鱼家庭版
发表时间:2024-08-01 06:56:03
来源:网友投稿
食材鲜鱼一条、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱半个、香菜末适量、大喜大原味烤肉酱120克、辣椒粉适量。
做法1、土豆、胡萝卜、洋葱去皮,洗净,切成滚刀块。
2、将土豆块、洋葱片、胡萝卜块放入盆中,倒入适量大喜大烤肉酱拌匀,腌制30分钟入味。
3、鱼收拾干净,从腹部切开,背部相连。
4、在鱼肉上切几刀,以便入味,抹上大喜大烤肉酱。
5、将鱼翻过来,同样抹上大喜大烤肉酱腌制30分钟入味。
6、烤盘铺上锡纸,将腌好的鱼放到烤盘里,再将土豆块、胡萝卜块、洋葱片均匀的放在鱼上。
7、将烤盘放进烤箱,190度20分钟(时间温度仅供参考,根据自家烤箱特点调整),烤好后淋上适量植物油,撒上适量辣椒面,再送入烤箱烤5分钟,出炉后撒
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