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芝士块和芝士片区别

发表时间：2024-08-01 06:58:07 来源：网友投稿

芝士块：一般用于制作蛋糕、慕斯、沙拉等西方烘焙。

也可以直接涂抹在面包上使用。芝士片：用于搭配三明治、面包、汉堡、沙拉等。芝士：又名奶酪、乳酪，或译称干酪、起司、起士，是乳制食品的通称，是一种发酵的牛奶制品，性质与常见的酸牛奶相似，含乳酸菌，但奶酪的浓度比酸奶高，近似固体，营养价值也更丰富。富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素。奶酪不易消化，不适合肠胃不好的的人。

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