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香辣基围虾怎样自制

发表时间:2024-08-01 07:05:03 来源:网友投稿

主料:基围虾(200克)洋葱(1个)红椒(1个)辅料:生姜(适量) 盐(适量)做法:1.新鲜的基围虾用剪刀开背去虾线,并剪去虾须,洗干净沥干水分。

2.洋葱、红椒切成块,生姜切片。

3.热锅下油,把生姜煸炒一会。

4.倒入基尾虾,变色后装盘备用。

5.再倒入油,把洋葱炒至五成熟加入红椒一起炒至七成熟。

6.倒入基尾虾,加入适量盐翻炒均匀,四周喷入适量水收汁出锅。

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