如何做苏白肉
发表时间：2024-08-01 07:07:33
来源：网友投稿
1:首先咱们准备食材，准备好五花肉，西兰花，鸡蛋。
然后把它们洗干净，把五花肉切成块，把西兰花掰开。
2:然后把鸡蛋打入碗中加入玉米淀粉搅拌均匀，把它搅拌成鸡蛋糊。我们需要把切好的五花肉拿去腌，置的时候需要放盐料酒，五香粉，胡椒粉，再加点香油搅拌均匀。腌制15分钟。
3:腌制好后，把鸡蛋糊裹在肉片上，然后准备一口油锅，油热之后把肉放进去炸，大概炸三分钟就可以捞出来了。
4:然后再准备口锅锅中放入少量的油，然后放入白糖溶化，然后放入葱姜大料桂皮，花椒盐料酒，酱油，然后放入水。
5:等锅开之后把刚刚熬好的汁倒入装牛肉的碗中，然后把肉放到蒸锅中蒸一个小时左右就可以了。
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