炒什么菜用甜面酱
发表时间：2024-08-01 07:22:08
来源：网友投稿
以下是一些使用甜面酱的常见炒菜：
1. 炒肉丝：可将猪肉或牛肉切成丝状，用葱姜末先炒熟，再加入甜面酱和适量蚝油、盐、糖等调味料调味。
2. 土豆丝炒肉丝：用切成丝状的土豆和猪肉丝加入炒锅中，先煸炒后加入甜面酱、盐、蚝油、醋等调味料炒匀即可。
3. 茄子炒肉末：将茄子切成块状和肉末加入炒锅中，煸炒至熟后加入甜面酱、盐、姜汁等调味料炒匀即可。
4. 炒鸡肉片：将鸡肉片与洋葱段、胡萝卜片、青椒丁等配料一同加入锅中炒熟，再加入甜面酱、盐、色拉油等调味料炒匀即可。总之使用甜面酱炒菜可以为菜肴带来香甜的味道，但使用时需注意调味的比例，以免过甜或过咸。可根据自己的口味进行调整。
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