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玉米为什么不能当主食

发表时间：2024-08-01 07:31:06 来源：网友投稿

因为玉米的营养价值要高于大米等谷物类。

玉米含糖量比大米低,而纤维素含量却相当于大米的10倍。正是因为玉米能够加快消化速度,很容易导致同时摄入的营养成分,在胃肠中停留的时间缩短,有些还未来得及吸收,就被排出体外。所以如果长期把玉米作为主食,便会导致身体对蛋白质、微量元素的吸收。

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