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排骨豆角焖面用什么豆角

发表时间:2024-08-01 07:44:27 来源:网友投稿

排骨豆角焖面用豇豆步骤 1芸豆跟豇豆摘好,洗净,掰成段,控干。

土豆切成条。姜切片蒜切小粒,葱切段。步骤 2热锅凉油放排骨,葱姜蒜八角煸炒一会儿。放入芸豆豇豆一起煸炒,直到芸豆变色,变成鲜绿的颜色。步骤 3加入料酒,甜面酱,黄豆酱,生抽,老抽,煸炒均匀。加入开水开水要超过芸豆再多一点,放盐,开始小火炖。步骤 4space差不多十分钟之后把土豆条放进去继续炖。大约半个小时左右,芸豆基本熟了,汤汁剩下刚没过食材,把面平铺到上面。步骤 5space小火加盖五分钟之后,翻动一下,以免糊锅。汤汁基本收干的时候,关火。先不要揭盖继续焖五分钟。好了。开吃喽。

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